Mastite subclínica e o seu impacto silencioso nas fazendas leiteiras
A mastite subclínica impacta desde a produção de leite até questões relacionadas à reprodução de vacas leiteiras. Controlar e prevenir o problema é essencial. Não é só por meio da literatura e livros que é possível constatar que a mastite subclínica (MSC) impacta negativamente em vários aspectos nas fazendas leiteiras. A própria prática prova isso, […]
Dicas de ouro para reduzir a CCS e a CPP nas fazendas de leite
Para ter qualidade no leite, redução de mastite e lucratividade, é essencial o uso de indicadores como a contagem de células somáticas e a contagem padrão em placas. A Contagem Padrão em Placas (CPP) e a Contagem de Células Somáticas (CCS) são aliadas do produtor de leite visto que são parâmetros que os guiam […]
O úbere da vaca inchou? Pode ser um edema. Saiba o que fazer
De acordo com um artigo recente do Journal of Dairy Science, o edema do úbere é um distúrbio metabólico não infeccioso que está presente em uma alta porcentagem de vacas leiteiras. Alguns dos fatores relacionados incluem genética, nutrição, estresse oxidativo, problemas no fígado e alterações fisiológicas em novilhas em fase de recria e no pós-parto. […]
Saúde do úbere: a essência da produção leiteira
Que o úbere das vacas é um ‘mundo à parte’ e cheio de detalhes que envolvem hormônios, minerais, ciclos e processos não é novidade. Transformar nutrientes da dieta em leite parece mágica mas envolve inúmeras e complexas etapas que tornam o circuito curioso e, porque não dizer, instigante. Fisiologicamente a produção de leite engloba células, […]
É possível fazer a contagem bacteriana total do colostro e do leite do tanque da fazenda?
A análise de qualidade do colostro e também do leite de tanque é de grande importância na fazenda. A CBT é um dos testes que podemos realizar para entendermos a qualidade do material (leite e colostro), e também para avaliarmos como estão sendo os manejos relacionados à ambos. Nessas situações, a higiene nos processos é […]
Quais os principais fatores que impactam a Contagem Bacteriana Total
O leite como produto final destinado à alimentação e à produção de produtos lácteos precisa apresentar diversas características para tornar-se seguro para consumo. Algumas propriedades importantes são: baixa contagem bacteriana total, ausência de microrganismos patogênicos ao homem e a de resíduos de medicamentos veterinários, assim como qualquer outra substância química. A qualidade do leite cru […]
O que fazer para controlar mastite ambiental?mastite ambiental, mastite bovina, cultura na fazenda, saúde do úbere
Neste texto, explicaremos o que é mastite ambiental, como ela pode surgir e as melhores formar para seu controle. O motivo mais comum para o aparecimento de novos casos de mastite nos rebanhos leiteiros são as infecções causadas principalmente por bactérias. Essas bactérias chegam ao quarto mamário do animal de diferentes maneiras, e uma delas […]
